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H. Hiramatsu ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本。前代未聞】フレンチのひらまつ、引退した創業者と「ドロ沼」劇。企業情報 | ひらまつ総合研究所。レストランひらまつの料理本です。\r2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの2店舗のみで販売された希少な本です。\r\r全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ(フランス語で使用素材)が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。\r\r豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。。ひらまつ、東京ミッドタウンに「六本木テラス フィリップ・ミル。ウルトラコレクションボックスザ・内山まもる : <原寸復刻>かがやけウルトラの星。増補版 宇野亞喜良クロニクル。『非売品』2018 S/S リーバイスビンテージクロージング コレクションブック。アルヴァー・アールト 20世紀モダニズムの人間主義+SD 2冊セット
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