HOT ! 割引価格 フランス菓子大全 | FERRANDI PARIS, フランス料理文化センター 洋書

フランス菓子大全 | FERRANDI PARIS, フランス料理文化センター。Books and cookbooks in english - Ferrandi Paris。フランス料理 | 柴田書店。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。中身ページは比較的きれいな状態です。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。。フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊。洋書 Japan Day by Day, Vol.1-2 Edward Morse。BEYOND THE STORY 韓国語版　虹色グラス付き　新品未開封。新品　オラクルカードセット。【超希少】1959年 チェコのしかけ絵本 眠れる森の美女 洋書 東欧雑貨。写真集　THE LAST DAY OF SUMMER 他合計3冊セット。【サイン本】ミナリマ・ハリー・ポッターシリーズ 3巻セット。環境の政治経済学：日本の事例：都留重人(英文書)。Persian Newspaper Reader ペルシャ語新聞読本。Richard Avedon写真集 Portraits 1977年。洋書 しかけ絵本 Magic Windows アーネスト・ニスター 飛び出す絵本。【ピアノ連弾譜】W.A.モーツァルト 交響曲