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Everything but Espresso: Scott Rao: 9781450708708: Amazon。Kofio.co。Everything but Espresso: Scott Rao: 9781450708708: Amazon。Everything but Espresso by Scott Raoスコットの2冊目の本は、エスプレッソ以外の主要なコーヒー抽出方法をすべて網羅している。Everything But Espresso — Scott Rao。 3つのパートに分かれたEverything but Espressoは、以下の内容をカバーしている：パート1：コーヒーの抽出、抽出量の測定、抽出パラメーターを変えて風味を操作する方法。サピエンス全史　ホモ・デウス　各上下巻　特装セット。パート2：ドリップ、注ぎ足し、プレスポット、バキュームポットなど、さまざまな抽出方法を最適化する方法。『恐竜時代』（エンサイクロペディア太古の世界）。パート3：適切な水との相性と豆の保管方法。洋書 ROBUCHON。本書は自宅で最高のコーヒーを淹れるための決定版だ。Scrooge's Night Before Christmas英語洋書。スコットラオ　コーヒー　バリスタ